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Elaboração de vinho na pequena propriedade vitícola
Cirne, Mauro Miguel dos Santos
;
Girelli, João
;
Manozzo, P
;
Meneguzzo, J
;
Rizzon, Luiz Antenor
;
Salvador, Gilberto Luiz
;
Splendor, F
(
Porto Alegre, RS
,
1990
)
Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura Familiar
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2004
)
A EMATER na Agroindustria
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR. Coreg Noroeste
(
Porto Alegre, RS
,
1981
)
A atuação da EmaterRS no setor de agroindústria
EMATER. Rio Grande do Sul
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS
,
1993
)
Panificação
Casola, Maria Madalena,
;
Vidor, Maria Elena,
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2005
)
Queijo artesanal serrano: uma receita passada de geração para geração
Graziotin, Luiz Arilton
;
Luz, João Carlos Santos da
;
Ries, Jaime Eduardo
;
Santos, Lucila Maria Sgarbi
;
Velho, Douglas Antonio
;
Velho, Juruema Batista
;
Velho, Orlando Júnior Kraemer
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2011
)
Programa de qualificação profissional de produtores e de trabalhadores em agroindústrias
EMATER. Rio Grande do Sul
;
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR.
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2005
)
Programa de apoio ao desenvolvimento das pequenas e médias agroindústrias
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR.
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2009
)
Boas práticas de fabricação: valorizando meu trabalho
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2005
)
Programa de apoio ao desenvolvimento da agroindústria familiar
ASCAR
;
EMATER. Rio Grande do Sul
;
EMATER. Rio Grande do Sul/ ASCAR
(
Porto Alegre, RS: EMATER/RS-ASCAR
,
2005
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1981 - 1989 (2)
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